Jus ( Bratensauce)
Verfasst: So 2. Okt 2022, 15:34
Für die Jus
1 kg fleischige Rinderknochen (z. B. Markknochen oder Ochsenschwanz)
400 g Rindfleisch (Brust oder hohe Rippe)
2 Möhren
1/3 Knollenseller…… [bitte einloggen, um den Rest dieses Beitrages zu lesen]
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400 g Rindfleisch (Brust oder hohe Rippe)
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